a tavola

Frutti Rossi Bio disidratati

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caratteristiche

Formato: 50 g

FRUTTI ROSSI (fragola bio, ciliegia bio, mirtillo bio, lampone bio) DISIDRATATI

100g di prodotto disidratato da Artemisia Bio equivale a circa 1,5 kg di prodotto fresco pulito e lavato.

SENZA AGGIUNTI DI ZUCCHERI, COLORANTI E CONSERVANTI.

Può essere utilizzata:

  • come snack da sola oppure insieme a della frutta secca come mandorle, nocciole o semi.
  • all’interno di cereali per creare un muesli per lo yogurt o latte
  • spezzettata all’interno di acqua calda per creare delle tisane mangia e bevi
  • come decorazione e come insaporitore di torte, biscotti.
  • come decorazione o insaporitori di cocktail.

Da conservare in un luogo asciutto e fresco, lontano da fonti di calore e luce, si consiglia di porre i prodotti in frigorifero durante l’estate per migliorare la conservazione. La durata dei prodotti disidratati è di circa 14/16 mesi.

Allergeni: lavorato all’interno di un laboratorio in cui si trasforma SEDANO.

INGREDIENTI
fragola bio, ciliegia bio, mirtillo bio, lampone bio

VALORI NUTRIZIONALI
Valori medi per 100 gr di prodotto

Energia:1357 kJ /321 kcal
Grassi:1,75 g
di cui acidi grassi saturi:0,27 g
carboidrati:65 g
di cui zuccheri:56 g
Fibre:10,8 g
Proteine:5,4 g
Sale:0,01 g
azienda produttrice Artemisia Bio

E’ un’azienda agricola di Peveragno che crea una vasta gamma di prodotti disidratati: frutta, verdura, fiori ed erbe aromatiche, risotti, minestre e zuppe. 

La produzione si basa sulla tradizione agricola favorendo la biodiversità attraverso la rotazione delle colture senza l’utilizzo di trattamenti chimici.

Il processo di essiccazione a freddo, mediante aria secca, permette a frutta e verdura, fiori ed erbe aromatiche di mantenere tutte le proprietà organolettiche come fossero appena raccolti.

I risotti sono confezionati a mano, aggiunti alle verdure, fiori ed erbe essiccate e creano piatti deliziosi per chi ama la cucina dai sapori semplici.