Curry Bollywood

2,10

caratteristiche

Quantità: 25 g

Il Curry Bollywood è un mix di spezie aromatico ma non troppo forte adatto a tutti i tipi di piatti. Miscela dai sapori freschi e intensi con una predominanza delle note di semi di coriandolo e zenzero.

La sua caratteristica principale è che tra gli ingredienti non compare l’aglio, rendendo questa miscela più tollerabile e digeribile.

 

USO IN CUCINA: La caratteristica del Curry Bollywood di non avere tra i suoi ingredienti l’aglio lo rende adatto a tutti i tipi di piatti, che siano a base di carne, pesce o vegetali.

Ottimo in aggiunta ad un impasto per un pan di spagna salato in accopagnamento ad un foie gras o per la preparazione di creme e salse.

Da provare per un sorbetto speziato e sorprendente.

INGREDIENTI
Composizione: coriandolo, curcuma, paprica, zenzero, fieno greco, cumino, pepe nero, cassia, pepe di Jamaica, cardamomo, peperoncino, pastinaca, chiodo di garofano, carvi
azienda produttrice SFUSI

Proponiamo una vasta selezione di alimenti sfusi, principalmente biologici e di provenienza italiana.

Con l’acquisto di prodotti sfusi si annulla l’uso degli imballaggi e si va verso una vita all’insegna dello zero waste.

Abbiamo selezionato aziende che lavorano nel rispetto delle materie prime e dell’ambiente, in un’ottica di salvaguardia della nostra salute e della nostra terra. Si tratta di aziende quali Probios, Gino Girolomoni, Pasta d’Alba, B Riso di Rovasenda, Novo, Dea Nocciola, che seguono il percorso di tracciabilità del biologico.

Il nostro negozio è garantito e certificato per la commercializzazione dall’ente Bioagricert Srl n. IT-BIO-007_380-0053634.2023.001